Avocado-Zitronen-Sauce
TM6 TM5

Avocado-Zitronen-Sauce

3.9 (100 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Schinkenspeckwürfel
  • 20 g Öl
  • 20 g Mehl
  • 250 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    of ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ¼ TL Salz
  • 25 g Zitronensaft
  • 1 Avocado (ca. 170 g), reif, geschält, entkernt, in Stücken
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 250 g Cocktail-Tomaten, halbiert
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1342 kJ / 320 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
28 g
Vezels
3.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten