![Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61FCB2B2-DB84-4A68-ABB8-F9FBA800BCA3/Derivates/FCB48A53-86F0-4697-BE75-7B7CE9B49EBE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 30 g pecorino cheese (optioneel)
- 1 shallot (30 g)
- 150 g bacon cubes
- 20 g extra virgin olive oil
- 1200 g water
- ¾ tsp salt
- 350 g spaghetti
- 3 eggs
- 1 egg yolk
- 2 pinches ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 4.6 g
Alternatieve recepten
Lemonade
5min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
American-style pancakes
40min
Spaghetti Carbonara
40min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Boiled eggs
20 Min
Meatballs with tomato sauce
45min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Steamed rice
25min
Egg Fried Rice
35min