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Nems au porc

Nems au porc
3.8 122 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 55min
4 portions
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Ingrediënten

La farce
  • 200 g de chou blanc coupé grossièrement
  • 100 g de carottes coupées en morceaux
  • 200 g d'escalopes de porc coupées grossièrement
  • 3 gousses d'ail
  • 3 c. à café de sauce de soja
  • 5 brins de ciboulette fraîche
  • 5 brins de persil frais
  • 500 g d'eau
  • 20 g de champignons noirs déshydratés
  • 20 g de vermicelles de soja
La cuisson
  • 16 galettes de riz
  • 50 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.5 g
Calorieën 1286 kJ / 308 kcal
Vetten 15 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 27.5 g

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