Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Blondie
- 250 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 170 g mąki pszennej
- 70 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
of 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
Frużelina
-
100
g truskawek, świeżych, drobnych
of 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, drobnych -
50
g malin, świeżych
of 50 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g cukru
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 2 łyżki wody
- 25 g wody
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
5
g skrobi ziemniaczanej
of 5 g skrobi kukurydzianej - 250 g owoców jagodowych, świeżych, mieszanych, np. malin, jeżyn i borówek
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1503.9 kJ / 359.2 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 39.6 g
- Vetten
- 20.8 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Frużelina z mrożonych wiśni
30 min
Placki z mąki ryżowej z frużeliną wiśniową i koktajl z owoców leśnych
45 min
Frużelina tropikalna do tortów
10 Min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 Std. 15 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 Std. 30 Min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10 min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min