Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Caramello salato
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 35 g di zucchero a velo
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- 16 cialde a cannoncino
- Voeding
- per 1 bicchiere
- Calorieën
- 1736 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 25.6 g
- Vetten
- 32.8 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema al caramello salato
1h 10min
Ganache al cioccolato
12h 20min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Cioccolato temperato
15 Min
Semifreddo al caramello salato
11h
Salsa al caramello
35 Min
Tortino allo zenzero con crumble al cacao
1h
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20 Min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2h
Tartufi al cioccolato bianco
50 min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Bon bon ripieni di toffee
2h 30min