Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 5u. 30min

8 bicchieri

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bicchiere

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 25.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramello salato

1 Std.

Salsa al caramello (TM6)

1 Std. 30 Min

Gelato al caramello salato

14 Std.

Tiramisù alle noci e caramello salato

1 Std. 30 Min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min

Spiedini di frutta con salsa mou

25 Min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 Std.

Ganache al cioccolato bianco

12 Std. 20 Min

Salsa al caramello

35 Min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 Min

Crema al caramello salato

1 Std. 10 Min

Cheesecake alla salsa mou

4 Std. 50 Min