Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 5u. 30min

8 bicchieri

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bicchiere

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 25.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramello salato

1u.

Salsa al caramello (TM6)

1u. 30min

Gelato al caramello salato

14u.

Tiramisù alle noci e caramello salato

1u. 30min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3u. 15min

Spiedini di frutta con salsa mou

25min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Ganache al cioccolato bianco

12u. 20min

Salsa al caramello

35min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Crema al caramello salato

1u. 10min

Cheesecake alla salsa mou

4u. 50min