Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
Voorbereiding 40min
Totaal 2u. 55min
12 sztuk
Ingrediënten
Ciasto
-
30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
200 g mleka
-
5 g suchych drożdży
-
20 g cukru
-
350 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Farsz
-
10 g grzybów shiitake, suszonych
-
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
-
1400 g wody
-
12 przepiórczych jaj
-
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
-
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
2 łyżeczki octu ryżowego
-
2 łyżki sosu ostrygowego
-
1 łyżka sosu sojowego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pierożki bánh bao
-
1000 g wody
-
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
-
sos sojowy ilość do podania
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Eiwitten
13 g
Calorieën
1148.6 kJ /
274.3 kcal
Vetten
14.1 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
24.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PIEROGI
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Samosy
1 Std. 40 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Smażone bułeczki z wołowiną
1 Std. 30 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.
Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)
2 Std.
Chinkali z mięsem i kolendrą
1 Std. 40 Min
Jiaozi z wołowiną i porem
1 Std. 30 Min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2 Std. 10 Min
Majonez japoński (kewpie)
15 Min
Pierożki shaomai
2 Std.
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min