Compatibele versies
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cebolla caramelizada
- 650 g de cebolla en rodajas
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
- 600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
-
4
lonchas de queso emmental
of 4 lonchas de queso cheddar - 8 rebanadas de pan de centeno tostadas
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2828 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 7 g
Alternatieve recepten
Mega hamburguesa
4 godz. 30 min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Guacamole
10min
Risotto
30min
Cupcakes de salmón
1 Std. 40 Min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1h
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 Std.