Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 36 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

48 pezzi

Ingrediënten

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 284 kJ / 68 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 8.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1h 10min

Cestini con crema alla zucca

2h

Tartufini rum e cannella

45min

Dita mostruose

4h

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3h 20min

Pane di mais gratinato

40min

Pane alla ricotta

3h

Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)

55min

Tartufi al cioccolato e crema al Whisky

1h 10min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30min

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2h 30min

Pomodorini al naturale

1h