Mini brioche con mousse al salame e stracchino

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9 37 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

48 pezzi

Ingrediënten

15 g di lievito di birra fresco
265 g di latte
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g olio di semi di girasole
15 g di sale

Mousse al salame e stracchino

100 g di salame a fette
150 g di stracchino a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 284 kJ / 68 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 8.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane alla ricotta

3 godz.

Salsa al gianduia

15 min

Plumcake al pistacchio con crema al lime

1 godz. 10 min

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3 godz.

Tiramisù crema di ricotta e mango

1 godz. 30 min

Tiramisù alle noci e caramello salato

1 godz. 30 min

Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)

55 min

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2 godz. 30 min

Cestini con crema alla zucca

2 godz.

Tartufini rum e cannella

45 min

Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)

30 min

Dita mostruose

4 godz.