Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

3.8 83 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u. 45min

40 unidades

Ingrediënten

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
3 de chipirón fresco
3 sobres de tinta de calamar
150 g de mantequilla en trozos
180 g de harina
750 g de leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2 g

Calorieën 469 kJ / 112 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Croquetas 11 recepten
Spanje

Todo al negro - El sabor del color 24 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Croquetas de otoño con boletus

2u. 45min

Croquetas de gambas

9u. 10min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12u. 40min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Txangurro

1u. 10min

Croquetas de carabineros

10u.

Croquetas de mejillones

9u. 10min

Tigres

1u.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12u. 50min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9u. 30min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min