Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 20min

30 kusů

Ingrediënten

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 503.9 kJ / 120 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 16.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vídeňská kolečka

1u. 15min

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10min

Sůl s medvědím česnekem

27u. 25min

Oříškové máslo

30min

Rýžová mouka

5min

Medovo-dýňové perníčky

1u. 45min

Domácí čokoláda jako dárek

1u. 15min

Arašídová pomazánka

5min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1u. 50min

Sýrové tyčinky s bylinkami

1u. 20min

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1u. 20min