Bolognese Sauce
TM6 TM5

Bolognese Sauce

4.0 (146 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 oz celery, in pieces (1 in.)
  • 3 oz carrot, in pieces (1 in.)
  • 6 oz yellow onions, in pieces
  • 4 oz pancetta, diced (¼ in.)
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 8 oz lean ground beef, broken into pieces
  • 8 oz ground pork, broken into pieces
  • 2 ½ oz dry white wine
  • 9 oz canned tomato sauce
  • 3 dried bay leaves
  • 1 oz tomato paste
  • 1 tsp salt
  • 3 ½ oz whole milk
  • fresh parsley leaves, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1415.7 kJ / 338.4 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
8.6 g
Vetten
24.8 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
1.9 g
Natrium
799.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten