Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

2 unidades

Ingrediënten

Masa

280 g de harina
30 g de aceite
140 g de agua templada
¼ cucharadita de sal
aceite (para engrasar)

Crema de gorgonzola

250 g de queso gorgonzola
200 g de crème fraîche
150 g de dados de beicon
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje y horneado

harina (para espolvorear)
300 g de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
60 g de nueces peladas troceadas a mano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 63 g

Calorieën 8154 kJ / 1950 kcal

Vetten 138 g

Vezels 10.2 g

Koolhydraten 114.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Magdalenas de piel de manzana

1u.

Bocaditos de batata con especias (Sin azúcar)

30min

Mug cake con coco (Vegano)

20min

Brownie con toffee de tahini y miel

45min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1u.

Galletas saladas de cúrcuma con dip de atún

1u.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1u. 15min

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1u. 30min

Barritas de chocolate con naranja y frutos secos

2u. 10min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8u. 20min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1u. 30min

Sorbete de piña y coco

30min