Compatibele versies
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
of 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 godz.
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 godz. 20 min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 godz. 25 min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 godz.
Wołowina z pieczarkami
30 min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 godz. 40 min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min