Sandwich glacé

Sandwich glacé

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 14u.

8 portions

Ingrediënten

Glace vanille

500 g de lait entier
500 g de crème double (env. 48% M.G.)
1 gousse de vanille coupée dans sa longueur
6 jaunes d'œufs de taille moyenne
150 g de sucre

Gaufrettes

100 g de beurre salé en cubes
100 g de sucre glace
100 g de farine à pâtisserie
100 g de blancs d'œufs de taille moyenne

Coulis de fraises

400 g de fraises
40 g de sucre

Montage

500 g de fraises en tranches pour la garniture

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 317 kJ / 75.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine familiale 11 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3u. 45min

Crème caramel

Crème caramel

5u. 30min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Geen beoordelingen

Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

3u. 40min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Geen beoordelingen

Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

1u. 35min

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

2u. 40min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5u. 30min

Cheesecake au chocolat blanc

Cheesecake au chocolat blanc

16u.

Mousse tropicale sans sucre ajouté

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Burger de poulet à l'indienne

Burger de poulet à l'indienne

4u.

Les gaufres de la foire

Les gaufres de la foire

3u.