Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

4.4 192 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 doses

Ingrediënten

postas de bacalhau demolhado (1000 g aprox.)
4
azeite mais q.b. p/ fritar
100 g
dentes de alho
4
colorau
20 g
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
30 g
cebola cortada em rodelas
400 g
folhas de louro
2
sal
1 pitada de
vinagre
40 g
pimento vermelho cortado em tiras
80 g
Batata frita q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 31 g

Calorieën 0 kJ / 381 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Frango com molho de leitão

1h

Polvo à lagareiro

1h 30min

Rojões com castanhas

2h 40min

Bacalhau com vinho do Porto

45min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1h 10min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Bacalhau à Gomes Sá

1h 30min

Francesinha

1h

Salada-russa

50min

Carne de porco à alentejana

2h 30min