Apparaten en Accessoires
Pizza quatre fromages
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 40min
4 portions
Ingrediënten
Pâte
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50 g d'eau
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1 c. à café de sucre
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2 c. à café bombées de levure sèche15 g de levure fraîche
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180 g de lait demi-écrémé180 g de petit-lait
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1 c. à café de sel
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400 g de farine pour pizza
Garniture
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50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
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50 g de fontina, en morceaux (3 cm)50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)
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80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts
Terminer la préparation
-
80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
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1 pincée de poivre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
30 g
Calorieën
2431 kJ /
581 kcal
Vetten
18 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
80 g
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