Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.0 47 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 35min

1400 g

Ingrediënten

1 laska wanilii
800 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
180 g cukru
70 g skrobi kukurydzianej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 820.9 kJ / 196.1 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Nugat

3u. 15min

Ser typu mascarpone

22u.

Ciasto orzechowe

1u. 40min

Unicorn Latte

20min

Ciastka bezowe "Sokoły"

2u. 30min

Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi

8u. 45min

Krem angielski (Crème anglaise)

2u. 25min

Glasaż kakaowy

35min

Gorąca czekolada z ciastkami amaretti

20min

Lody czekoladowe z papryczką chili

13u. 15min

Galaretka wiśniowo-bananowa

25min

Lody ciasteczkowe

5u. 10min