Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 laska wanilii
- 800 g mleka, 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 220 g żółtek (ok. 14 sztuk), w temp. pokojowej
- 180 g cukru
- 70 g skrobi kukurydzianej
- Voeding
- per 1 Cały przepis
- Calorieën
- 11492.8 kJ / 2745 kcal
- Eiwitten
- 66 g
- Koolhydraten
- 288 g
- Vetten
- 148 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25 min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 min
Ganache czekoladowy
3 godz. 20 min
Ptysie
2 godz. 15 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Ciasto ptysiowe
2 Std.
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min