Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
TM6 TM5

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

3.6 (275 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g Spätzle, trocken
  • 40 g Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
  • ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 10 g Rapsöl
  • 120 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)
  • 10 g Mehl
  • 30 g Schmand
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 100 g Pfifferlinge aus dem Glas (Gesamtgew. 190 g), mit Sud
  • 60 g Champignons, klein, geviertelt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2612 kJ / 624 kcal
Eiwitten
43 g
Koolhydraten
61 g
Vetten
22 g
Vezels
8.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten