Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

2 pezzi

Ingrediënten

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 89.5 g

Calorieën 6974.5 kJ / 1667 kcal

Vetten 64 g

Vezels 12.5 g

Koolhydraten 183.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fatto con Cook-key®! 9 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panzerotti alla romana

55min

Pizza alla marinara

1u. 35min

Strüdel all'uva

1u.

Briochele

6u.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Pizza saporita con uova e spinaci

2u. 30min

Pizza ai quattro formaggi

1u. 40min

Bomboloni salati

3u. 20min

Pizza alla romana

1u. 40min

Pizza diavola

1u. 45min

Pizza capricciosa

1u. 35min

Pizza Margherita e basilico

2u. 10min