Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 170 g de lait
- 110 g de sucre
- 400 g de farine, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sel
- 80 g de beurre, coupé en dés
- 1 c. à café d'huile neutre
- 3 pommes (450 g)
- 80 g de cassonade
- 90 g de beurre
- 5 c. à café de cannelle en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2187 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 71 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kouglof alsacien
4h 20min
Buns à la cannelle
3 Std. 40 Min
Brioche tressée à la cannelle
3u.
Babka choco-noisettes
2h 55min
Kringle (Estonie)
2u. 40min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min
Brioche à la cannelle glacée
2 Std. 20 Min
Buns à la cannelle
5h
Babka chocolat-caramel
3u.
Tarte aux myrtilles
2 Std. 30 Min
Muffins gourmands aux myrtilles
35 Min