Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 170 g de lait
- 110 g de sucre
- 400 g de farine, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sel
- 80 g de beurre, coupé en dés
- 1 c. à café d'huile neutre
- 3 pommes (450 g)
- 80 g de cassonade
- 90 g de beurre
- 5 c. à café de cannelle en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 50 g d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2187 kJ / 523 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 71 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche à la cannelle glacée
2h 20min
Buns à la cannelle
5 godz.
Brioche tressée à la cannelle
3h
Julekake (brioche norvégienne)
2 Std. 50 Min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Rouleaux à la cannelle
2h 15min
Buns à la cannelle
3 godz. 40 min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Muffins gourmands aux myrtilles
35min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1u. 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min