Cannoli di asparagi e prosciutto

Cannoli di asparagi e prosciutto

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

12 pezzi

Ingrediënten

Sfoglia

100 g di burro congelato, a pezzi
100 g di farina tipo 00
45 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
20 g di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Ripieno

8 asparagi verdi a metà, per il senso della lunghezza
500 g di acqua
½ scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

30 g di salsa di senape
8 fette di prosciutto crudo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 610 kJ / 146 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primavera in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40min

Crema di burrata con verdure

1u. 5min

Tartufo al cioccolato

11u. 20min

Mini panzerotti al pecorino

1u. 40min

Vol-au-vent con cruditès e gamberi

3u.

Cestino di brisèe con taccole e sgombri

1u. 30min

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3u. 35min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Shao mai di gamberi al vapore

1u. 15min

Baci di meringa ai mirtilli

3u. 30min

Bruschette saporite

40min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1u. 50min