Muffins de plátano

Muffins de plátano

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Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

12 unidades

Ingrediënten

Cobertura

40 g de azúcar moreno
15 g de harina de repostería
1 pellizco de canela molida
15 g de mantequilla fría, en trozos

Muffins

200 g de harina de repostería
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de polvo de hornear
3 plátanos maduros
150 g de azúcar
1 huevo
75 g de mantequilla a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 863 kJ / 206 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 33.1 g

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