Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

4.3 312 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
1 melanzana (circa 200 g)
sale q.b.
90 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
20 g di olio extravergine di oliva
2 foglie di basilico fresco lavate
500 g di acqua
origano secco q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 531 kJ / 127 kcal

Vetten 10.2 g

Koolhydraten 3.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un menù bilanciato 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 min

Manzo con olive e peperoni

35 min

Broccoli e salsiccia

30 min

Salsiccia in umido con lenticchie

55 min

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1 godz.

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 min

Riso con gamberi e verdure

30 min

Brutti ma buoni di patate

55 min

Costine in umido

1 godz. 20 min

Peperoni ripieni di carne

1 godz. 20 min

Coniglio in umido

1 godz. 25 min