![Mejillones con salsa de jitomate Mejillones con salsa de jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5B3705E8-704A-4D91-8810-2D8E8E6461CD/Derivates/f9c399a9-b2a5-4834-93b1-6a3bf2a4792b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de jitomate guaje, en cuartos
- 1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
- 115 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
- 100 g de vino blanco
- 1 pizca de sal de grano
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 1067 kJ / 255 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Penne Puttanesca
40min
Spaghetti con almejas y vino blanco
1h 30min
Calabacines dorados con salsa romesco (Hestan Cue™)
40min
Almejas a la marinera
1h 10min
Mejillones al vapor (1000 g)
30min
Mejillones al vapor (500 g)
20min
Sal de comino
5min
Almejas a la portuguesa
25min
Pulpo con soya y mantequilla
1 godz. 40 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min