Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les gaufres
- 100 g de farine de châtaigne
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à café rase de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 200 g de lait
- 1 pincée de sel
Les amandes caramélisées
- 70 g d'amandes émondées
- 50 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min., très froide
- 150 g de crème de marrons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1652.5 kJ / 389.3 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 51.8 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2.7 g
Alternatieve recepten
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30min
Brioche sans gluten
2h 15 min
Biscuits granola sans gluten
1sa 25 dk
Gaufres vegan à la purée de noisette
40 min
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
45 min
Pâte brisée sans gluten
5 min
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15 min
Cake aux marrons sans gluten
45 min
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
25 Min
Pâte à pizza sans gluten (nouvelle recette)
1 godz. 10 min
Pâte sablée sans gluten
5 min
Pâte à crêpes sans gluten
1h 30min