Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 3u. 10min

10 pieces

Ingrediënten

Dough

plain flour
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Filling

dried apricots, pitted
30 g
milk
190 g
sugar
30 g
vanilla sugar, homemade
10 g
fine semolina
30 g
orange peel (optioneel) finely grated
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1

Assembly

unsalted butter diced
60 g
sugar
40 g
ground cinnamon
¼ tsp
egg yolk from medium egg
1
milk
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 6 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

German Christmas Baking 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rustic bread

2u.

Apple Cake

1u.

Sesame, Honey and Citrus Bars

30min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45min

Raspberry Peach Crumb Cake

2u.

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1u. 20min

Omelette Sticks

30min

Pear and Walnut Cake

1u. 35min

Pogača (bread)

3u.

Cheese Biscuits

30min

Cinnamon and Date Twists

50min

Cheesecake (baked)

7u. 20min