Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de graines de tournesol
- 30 g de graines de courge
- 30 g de graines de sésame
- 30 g de graines de lin
- 70 g de miel
- 350 g de lait ribot (lait fermenté)
- 180 g de farine d'épeautre
- 180 g de farine de blé
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à café rase de sel
- 60 g de cerneaux de noix
- 50 g de canneberges déshydratées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 764 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4h
Pain au yaourt
1h 50min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain de seigle scandinave
26h
Pain vapeur à l'épeautre
1 Std. 30 Min
Pain complet au muesli
4 godz. 5 min
Pain aux graines
5h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pain viking au sésame
3 godz. 10 min
Pain au levain
8h