Kürbis-Hirse-Brei mit Hefeklößen (南瓜小米粥加馒头)

Kürbis-Hirse-Brei mit Hefeklößen (南瓜小米粥加馒头)

3.2 17 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Hefeklöße

Wasser
150 g
frische Hefe
15 g
1 ½ TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Mehl
300 g
Salz
1 TL
Öl zum Einfetten

Kürbis-Hirse-Brei

Hokkaido-Kürbis in Stücken (5 cm)
500 g
500 g Butternuss-Kürbis, in Stücken (5 cm)
Hirse
100 g
Klebreis
100 g
Wasser
1200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2019 kJ / 482 kcal

Vetten 2 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 98 g

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