![Crostata morbida al cioccolato Crostata morbida al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b8e09a5-6de3-48c9-904c-a7542bc4cdcc/Derivates/d887556b-2194-4647-9b0e-6c46e56de00c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
- 90 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Ganache al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1774 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 25.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta chocolat
1 Std.
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7 Std.
Sbriciolata al cacao con crema al latte
1 Std.
Ganache al cioccolato
12h 20min
Torta Nua
2h
Glassa al cioccolato
20 min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7 Std. 35 Min
Cream tart
4h
Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia
45min
Cheesecake al cioccolato
9 Std. 30 Min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5 Std. 30 Min