Apparaten en Accessoires
Flydende øer
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
6 portioner
Ingrediënten
Vaniljesauce (crème anglaise)
-
mælk450 g
-
æggeblommer6
-
sukker70 g
-
vaniljesukker, hjemmelavet15 g
Marengs-øer
-
sukker30 g
-
æggehvider6
-
salt1 knivspids
-
flydende karamel (se tip) (valgfrit)30 g
-
rå pistacienød, usaltet hakkede (valgfrit)25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
887 kJ /
212 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Min Kogebog
174 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Frugt is
5min
Pavlova med blandede bær
5u. 30min
Bæris
Geen beoordelingen
Chokoladeis
12u.
Sorbet af frossen frugt
5min
Profiteroles
2u. 15min
Vanilje is
12u.
Kaffesmåkager
Geen beoordelingen
Tiramisusmåkager
Geen beoordelingen
Vaniljefigurer med chokolade
40min
Æble-ingefærfigurer
Geen beoordelingen
Passionsfrugtkage med fersken
Geen beoordelingen