Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 25min

3 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g

Calorieën 2352 kJ / 561 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Nimic fără ricotta 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Mei fiert

45min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Vită cu chili, feta și lămâie

45min

Supă de morcovi cu ghimbir

20min

Supă cu mazăre uscată

1u. 25min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1u. 5min

Somon cu crustă de migdale

35min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Polenta cu ratatouille

1u. 20min