Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 25min

3 porții

Ingrediënten

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 24 g

Calorieën 2352 kJ / 561 kcal

Vetten 29 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepten
Internationaal

Nimic fără ricotta 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Geen beoordelingen

Plăcintă de cartofi cu hribi

Plăcintă de cartofi cu hribi

1u. 20min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Paste cu legume

Paste cu legume

45min

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1u. 45min

Batoane cu susan, miere și citrice

Batoane cu susan, miere și citrice

30min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1u.

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Hummus de mazăre și fasole

Hummus de mazăre și fasole

25min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1u. 20min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30min