Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
of 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 858 kJ / 205 kcal
- Eiwitten
- 10.8 g
- Koolhydraten
- 31.5 g
- Vetten
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pea Soup
30min
Bulghur and lentil soup
1h
Tomato sauce
40min
Chickpea soup with spinach
40min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Green beans with tomato and parsley
55min
Red Lentil Soup
40min
Creamy pea soup
40min
Red lentil soup with cumin
55min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20 min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h