Napolitain Törtchen
TM5

Napolitain Törtchen

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Weisser Fondant (siehe Tipp)

  • 300 g Zucker
  • 100 g Wasser

Vanillebiskuit

  • 4 Eier
  • 120 g Zucker
  • 10 g Vanilleextrakt
  • 70 g Weissmehl
  • 30 g Maisstärke

Schokobiskuit

  • 4 Eier
  • 120 g Zucker
  • 50 g Weissmehl
  • 30 g Maisstärke
  • 20 g Kakaopulver, ungesüsst (alle Sorten)

Ganache

  • 250 g Bitterschokolade, 70 % Kakao
  • 200 g Rahm, 30% Fettgehalt

Zusammenstellen

  • 30 g Wasser, oder 10 % des Gesamtgewichts des Fondants
  • 50 g Schokostreusel
    of 50 g Schokostreusel, bunt

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1188 kJ / 283 kcal
Eiwitten
5.1 g
Koolhydraten
40.4 g
Vetten
10.9 g
Vezels
2.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten