Bouillon de poisson et de crevettes

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

800 g

Ingrediënten

200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
1 poireau en rondelles (3 cm)
25 g d'huile d'olive extra vierge
800 g d'eau
150 g de l'os central de la lotte de mer
1 c. à café de sel
2 brins de persil frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 552 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 377.8 kJ / 90.3 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 1.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

50min

Crème d'amandes au chocolat

2u.

Chocolat chaud des Incas

40min

Boisson d’ananas à la cannelle

35min

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3u. 35min

Lait d’arachides (Métrique)

5min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4u. 30min

Dorer 350 g d'échalotes

Geen beoordelingen

Rissoler 350 g d'échalotes

Geen beoordelingen

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20min

Rissoler 300 g d'oignons

Geen beoordelingen

Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)

35min