Yule Log Cake

Yule Log Cake

3.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 20min

Totaal 3u.

12 slices

Ingrediënten

Cake

egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
4
cornstarch
1 tbsp
confectioners sugar
4 tbsp
cream of tartar
½ tsp
large eggs
2
egg yolks from large eggs
4
ultrafine sugar
5 ½ oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
vanilla extract
1 ½ tsp
salt
⅛ tsp

Assembly

confectioners sugar
1 tbsp
non-stick cooking spray

Frosting

confectioners sugar
16 oz
unsalted butter room temperature
6 oz
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
2 oz
whole milk
4 oz
vanilla extract
1 tbsp
confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 slice

Eiwitten 7 g

Calorieën 2146 kJ / 513 kcal

Vetten 24 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 77 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Holiday Sweets 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 Std. 20 Min

Mushroom Pie

1 Std. 40 Min

Chocolates with White Chocolate Lemon Filling

2 Std. 30 Min

Chocolate Pistachio Brownies

45 Min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7 Std. 45 Min

Cheese Owls

15 Min

Homemade Malted Milk Powders

5 Min

Finely Ground Nuts

5 Min

Hazelnut Truffles

1 Std. 30 Min

Spicy sea bass (samke harra)

50 Min

Irish Seafood Chowder

55 Min

Dark Chocolate Sauce

5 Min