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Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zitronengras2 Stängel
-
neutrales Öl10 g
-
rote Currypaste80 g
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Tomaten geviertelt150 g
-
Hähnchenschenkel, ohne Haut600 g
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Kokosmilch250 g
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Prinzessbohnen100 g
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Aubergine in Streifen (5 cm)100 g
-
Koriander abgezupft, zum Bestreuen2 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
21 g
Calorieën
1477 kJ /
353 kcal
Vetten
25 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
9 g
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