Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

100 gramů červené cibule napůl
1 stroužek česneku
50 gramů olivového oleje
2 plátky bílého chleba, toastového na kostičky (1 cm)
600 gramů jahod velmi zralých
½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
1 červená paprika na kousky
1 žlutá paprika na kousky
3 snítky čerstvé bazalky pouze listy, plus extra na servírování
20 gramů bílého balzamikového octa
20 gramů balzamikové redukce
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
2 čajové lžičky bazalkového pesta (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4 g

Calorieën 1081 kJ / 258 kcal

Vetten 14 g

Vezels 7.1 g

Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jahody 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40 min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35 min

Pak choi s houbami

15 min

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Brak ocen

Studená okurková polévka

2 godz. 15 min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 min

Tom Yum s kokosovým mlékem

35 min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 min

Polévka Tom Yum

15 min

Chutney z červené cibule

1 godz. 10 min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45 min