Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 porce

Ingrediënten

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 2470 kJ / 590 kcal

Vetten 58.6 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 4.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Inspirace pro vás 192 recepten
Tsjechië

Mr. Kuchař 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10min

Plněné krokety

Plněné krokety

2u. 30min

Cheesecakovo-čokoládové fondue

Cheesecakovo-čokoládové fondue

25min

Caffé Vanilla

Caffé Vanilla

5min

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8u. 30min

Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

1u. 10min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10u. 20min

Zmrzlina z lískových oříšků

Zmrzlina z lískových oříšků

12u. 45min

Sněhová cesta

Sněhová cesta

6min

Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

3u. 30min

Opilý čokoládový mousse

Opilý čokoládový mousse

1u. 30min

Rychlé hovězí Massaman kari

Rychlé hovězí Massaman kari

40min