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Donuts de massa choux com doce de leite
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 30min
30 unidades
Ingrediënten
Massa choux
-
água240 g
-
manteiga120 g
-
sal1 pitada de
-
açúcar10 g
-
farinha tipo 55220 g
-
ovos batidos5
Recheio
-
leite condensado cozido390 g
-
gemas de ovo3
-
amido de milho10 g
-
manteiga50 g
Cobertura
-
avelã torrada100 g
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços130 g
-
leite70 g
-
manteiga20 g
-
açúcar30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidade
Natrium
36.9 mg
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
767.9 kJ /
183.5 kcal
Vetten
11.3 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
5.5 g
Koolhydraten
17.2 g
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