Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

2.8 10 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

portocală preferabil bio, coaja și zeama
1
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
apă
700 g
cartofi tăiați bucăți
400 g
dovlecei tăiați rondele (5 mm)
400 g
unt plus pentru uns
80 g
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
4
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
semințe de anason întregi
1 linguriță
1 linguriță semințe de fenicul, uscate
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
3 fire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 33 g

Calorieën 1694 kJ / 405 kcal

Vetten 19 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noul rețetar de bază 174 recepten
Internationaal

Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3u. 50min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35min

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2u. 45min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50min

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Geen beoordelingen

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Geen beoordelingen

Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

1u.

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1u.

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min