Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
4 vejce
400 gramů chřestu, bílého oloupaného, odkrojené dřevnaté konce
400 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
60 gramů oleje
20 gramů vinného octa, bílého
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
3 špetky pepře, černého, mletého
½ svazku pažitky čerstvé, nasekané
5 kusů ředkviček, červených na kostičky (5 mm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 11 g

Calorieën 1083 kJ / 259 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chřest 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1u. 40min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí

40min

Slávky alla Medoc

50min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1u.

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1u.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.