Hefezopf mit Puddingfüllung
TM6 TM5

Hefezopf mit Puddingfüllung

4.6 (500 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig:

  • 250 g Milch
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 100 g Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 600 g Mehl
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung:

  • 500 g Milch
  • 2 Msp. Bourbon-Vanille, gemahlen
    of 1 - 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht oder Vanilleschotenmark
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 35 g Speisestärke
  • 2 Msp. Zimt
  • 100 g Sultaninen
  • Kaffeesahne zum Bestreichen

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
643 kJ / 154 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
4 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten