Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

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Voorbereiding 30min

Totaal 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butter in Stücken
40 g
Speckwürfel
100 g
Semmelwürfel
250 g
Eier
2
Milch
200 g
Weizenmehl
20 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Schnittlauch, frisch
¼ Bund
Rindsuppe
1 Liter
Butterschmalz
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1373 kJ / 328 kcal

Vetten 20 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 28 g

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