Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 10min

4 porce

Ingrediënten

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6.63 g

Calorieën 3313 kJ / 791 kcal

Vetten 70.88 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 30.88 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eska 12 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Koláč s mléčnou rýží a třešněmi

2h

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Sladké broskvové podmáslí

10min

Kokosové máslo

5min

Jablečné cereální tyčinky s arašídy

50min

Granola s kokosem a brusinkami

50min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1h 45min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1h

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5min