![Penne with Mussels Penne with Mussels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B35C6589-367E-4F16-AD57-B8A4DC4E280E/Derivates/3DAC5002-DF5C-4E1E-BC84-D698BEE4E3C5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
4 - 5
sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
of 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only - 250 g water
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 30 g extra virgin olive oil
- 30 g shallots, halved
- 3 garlic cloves
-
1
fresh red chilli, small, deseeded
(optioneel)
of ⅓ tsp dried chilli flakes, small, deseeded (optioneel) - 50 g dry white wine (optioneel)
- 120 g cherry tomatoes, halved
- 40 - 50 g tomato purée
- 1 pinch salt
- 350 g penne or similar short dried pasta
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2011 kJ / 480 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 5.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice
1 Std.
Pink Moon Milk
10 Min
Grab and Go Breakfast Wrap
30 Min
Fish and Avocado Loaf
2h
Herbal Tea and Biscotti
55min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min
Lemonade
5 Min
Spring greens
10 Min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45 Min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30 Min
Liver Detox (Metric)
5 Min
Mushroom and Parmesan Risotto
40 Min