Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

300 g

Ingrediënten

60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g białego wina, wytrawnego
25 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
250 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 400.1 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 2623.6 kJ / 627.1 kcal

Vetten 67.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 42.8 g

Koolhydraten 3.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KLASYCZNE SOSY 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Dressing orientalny

Dressing orientalny

10min

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1u. 5min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30min

Sos z czerwonego wina

Sos z czerwonego wina

40min

Sos miodowo-musztardowy

Sos miodowo-musztardowy

10min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10min

Sos berneński

Sos berneński

15min

Sos holenderski

Sos holenderski

15min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1u. 40min

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15min