Sos maślany (sos beurre blanc)
TM6 TM5

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 25 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli
  • 250 g masła, bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Voeding
per 100 g
Calorieën
2623.6 kJ / 627.1 kcal
Eiwitten
1.3 g
Koolhydraten
3.9 g
Vetten
67.6 g
Verzadigd vet
42.8 g
Vezels
0.6 g
Natrium
400.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten