Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 64 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porcji

Ingrediënten

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 201.9 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 682.5 kJ / 163.1 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KLASYCZNE SOSY 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Sos salvitxada

Sos salvitxada

1u. 25min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15min

Sos koperkowy

Sos koperkowy

15min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min

Zupa z kopru włoskiego i sera

Zupa z kopru włoskiego i sera

20min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1u. 35min

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1u. 5min

Sos curry

Sos curry

30min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45min