Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 950 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, klein, mit Schale
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 5 EL Apfelessig
- 2 TL Senf
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ TL Zucker
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Staudensellerie, in Stücken, und einige Staudensellerieblättchen
- 200 g Äpfel, in Stücken
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 5 EL Rapsöl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1231 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bunter Tortellinisalat
40 Min
Kartoffelsalat
3h 10min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20min
Nudelsalat
1h
Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper
35 Min
Nudelsalat
50 Min
Bulgursalat
45min
Tomatensauce
30min
Couscous-Kräuter-Salat
40 Min
Reis-Gemüse-Salat
45min
Gemüsereis mit gefüllten Schnitzelchen
25 Min
Bayrischer Kartoffelsalat
10 Min