Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelado
- 100 g açúcar
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 100 g pepitas de chocolate
- 120 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 16 fatias de pão de brioche
Polme
- 300 g farinha tipo 65
- 250 g leite
- 3 ovos
- Óleo q.b. p/ fritar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 3312.1 kJ / 791.6 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 96.6 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 417.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelado de cheesecake
13h
Gelado de chocolate branco
8h
Gelado de nata com chocolate
8h 45min
Gelado de laranja em base de arroz tufado
11h
Gelado de menta
12 Std.
Gelado de mel e amêndoa
8h
Gelados em copos de chocolate
12 Std.
Gelado de nata e café
8h
Gelado de cheesecake de limão
8h
Gelado de menta e chocolate
24h
Gelados de três chocolates
8h 20min
Crepes de cacau
40min