Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

4.2 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

12 pieces

Ingrediënten

Cupcakes

unsalted butter soft
125 g
soft brown sugar
100 g
golden syrup (30 g)
2 Tbsp
large eggs
2
self-raising flour
200 g
milk
150 g
natural vanilla extract
½ tsp
chocolate raisins
100 g
chocolate peanuts
100 g

Peanut Butter Icing

unsalted butter soft
220 g
smooth peanut butter
260 g
icing sugar
120 g
natural vanilla extract
½ tsp
dry-roasted peanuts, unsalted roughly chopped, for garnishing
1 Tbsp
chocolate (optioneel) finely chopped, for decorating
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2526 kJ / 603 kcal

Vetten 41.7 g

Koolhydraten 46.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Melting Snowman Biscuits

3 Std.

Chocolate Carrot Muffins

40 Min

Caramel Toffees

2 Std.

Salted Caramel Ice Cream

14 Std.

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3 Std. 40 Min

Bloody Almond Finger Biscuits

2 Std.

Lollipop Cake

2 Std. 10 Min

Tri-Coloured Cupcakes

1 Std. 30 Min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11 Std.

Olive Bread Rolls

2 Std.